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    山东金丝枣弛名中外，朱集镇是乐陵金丝小枣的主产区，有“中国论枣，当属乐陵；乐陵论枣，**朱集”之说。乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培历史，是地区命名的“中国金丝小枣之乡”。  
    山东金丝枣，又名乐陵小枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。据化验分析表明，乐陵金丝小枣含可溶性固形物34-39%，制干率54-58%。富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，含糖量达76-80%，每百克干枣含蛋白质1.5克，相当于苹果的5-10倍，含维生素C700毫克，相当于苹果的100倍、梨的140倍，鲜枣1公斤含维生素的总量高达5460毫克，素有“**维生素丸”之称。
    山东金丝枣已列入地区原产地域保护，在地区注册了“乐陵小枣”商标，乐陵百万亩金丝小枣基地被划定为全国一的金丝小枣标准化示范区。目前，乐陵全市百万单位面积耕地全部实现枣粮间作，枣树总株数2500万株，年产量达1亿公斤，而且品质优良，味香肉甜，营养丰富。 
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