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新疆大枣产地光、热资源丰富,年平均太阳总辐射量130~141千卡坪方厘米,年日照2855~2967小时,无霜期长达205~219天。特别适合大枣生长,产地也是不少,像哈密、吐鲁番、轮台、且末、民丰、和田、阿克苏、喀什、墨玉、叶城、库尔勒、莎车等等。而由于新疆的地域较大经度跨度较大,还有地区海拔不同,所以各地的枣子口味也是千差万别的 和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,**苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣,近几年已**全国。肉厚实,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品 LL